Orri
Orri
De calidad suprema, una de las más apreciadas por su sabor y su dulzura. Es especialmente dulce lo que la convierte en un producto gourmet, con un status de variedad Premium. Muy fácil de pelar, tiene un color muy atractivo.
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De calidad suprema, una de las más apreciadas por su sabor y su dulzura. Es especialmente dulce lo que la convierte en un producto gourmet, con un status de variedad Premium. Muy fácil de pelar, tiene un color muy atractivo.
Pomelo de tamaño medio, sus frutos están coloreados de rosa en algunas zonas de la corteza y en su interior. Su pulpa cambia según su momento de recolección, pasando del color rojizo de principio de temporada, pasando a un tono rosado a mitad de ella y amarillo al final de temporada. Tiene pocas o ninguna semilla.
Pomelo de un atractivo especial. De tamaño medio grande y piel suave, posee pocas o ninguna semilla. Variedad de muy buena calidad, se pela con facilidad. Su color exterior es amarillo con tonalidades ligeramente rosas y rojas. La pulpa tiene un color rojo intenso. Proporciona abundante zumo de sabor muy característico, menos amargo que otros y mucho más dulce.
Familia de las Navel, es la naranja de primavera por excelencia. Fruto grande de forma achatada a ovoide, de color naranja, es hermosa en su forma exterior. Siempre presenta ombligo y no tienen semillas. Su jugo es de muy baja acidez y alto contenido en azúcar, no desarrolla ningún sabor amargo. Excelente naranja de mesa.
La fruta es atractiva, de forma oboval redondeada, con bastante brillo. Se pela con facilidad y tiene una pulpa tierna con mucho zumo rico en azúcares y ácidos.
Naranja perteneciente a la familia de las blancas, surge de forma espontánea en el siglo XX. La fruta es de tamaño medio a grande. Tiene forma redondeada, a veces ligeramente achatada. Su corteza es medio fina y elegante. Es especialmente jugosa y dulce, pero con un toque de acidez. Prácticamente sin semillas. Es muy sabrosa en zumos, aporta una gran cantidad de jugo cuando es exprimida por lo que es considerada de gran calidad.
Naranja del grupo de las sanguinas, fruto de tamaño medio, ovalado, piel fina de color naranja, con zonas de color amoratado o rojo intenso debido a las antocianinas. Sabor agridulce, buen contenido en zumo. Carece de pepitas, con un gajo muy blando, siendo muy apreciado por su jugosidad y capacidad de fundirse en boca con cierta facilidad.
Tamaño mediano con un color rojizo anaranjado. Sin pepitas. De fácil pelado, tiene pulpa fina. Alto contenido en zumo y sabor delicioso.
Pertenece a la familia de las Blancas y es de menor tamaño que otras de la familia Navel. Tiene un alto contenido en zumo, atractivo de aroma, de color y de sabor. Destaca por su dulzor y una ligera acidez muy sutil.
Naranja Blanca tardía de forma ovalada a esférica, de tamaño similar a los de la Valencia Late, pero con mejores propiedades organolépticas. Tiene la corteza lisa y delgada. Elevado porcentaje de zumo y sabor ligeramente ácido, casi no tiene semillas.
Reconocida por ofrecer un sabor muy dulce y suave. Cítrico de tamaño mediano a grande. La piel, de color naranja intenso, es sencilla de quitar. Pulpa muy jugosa, sin pepitas, con alto contenido en zumo, ideal para comer en fresco o bebida.
Cítrico de piel rugosa que cuando madura es de color amarillo dorado, si bien se consume también en verde. De pulpa carnosa, posee muchas semillas. Su sabor es una mezcla de naranja, pomelo y limón. Su piel tiene un aroma único, muy perfumado. Es muy usado para pastelería, mermeladas, ensaladas, cocktelería, etc.
Recolección: abril a septiembre (para el yuzu verde) y de octubre a diciembre (para el yuzu amarillo).