Papaya

La Papaya es una fruta tropical conocida por su forma ovoide y su piel que varía de verde amarillento a naranja, con pulpa rojiza o anaranjada, de textura blanda y jugosa y numerosas semillas negras en su interior. Su sabor es dulce y suave, a menudo descrito como una mezcla entre melón y albaricoque, con aroma tropical. Es rica en vitaminas A, C y E, antioxidantes como el licopeno, y papaína, una enzima que facilita la digestión de proteínas. Es perfecta para consumir en fresco como fruta y en preparaciones como jugos, batidos, mermeladas, y postres.